Studiu | InfoCons a analizat 39 de produse de tip pastă vegetală. Până la 13 E-uri în pateul de post 

Evaluaţi acest articol
(1 Vot)

InfoCons a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor de tip pastă vegetală care se regăsesc pe piața din România. În total au fost analizate 39 de produse, de la diversi producători si distribuitori și reprezentanții asociației au descoperit până la 13 E-uri în aceste produse. 

În total au fost analizate 39 de produse, de la următorii producători/distribuitori:

  • SC Scandia Food SRL
  • Mandy Foods International SRL
  • Orkla Foods România
  • Vascar SA
  • Oetker RO SRL
  • Carrefour România SA
  • Auchan România SA
  • Mega Image SRL
  • Lidl Discount SRL
  • România Hypermarche SA
  • Rewe România SRL

Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor au rezultat :

Din punct de vedere al procentajului de legume din compoziția pateului de post (pastă vegetală):

  • Broccoli 33% din compoziție
  • Boabe de soia 32 % din compoziție
  • Boabe de soia 32 % și ciuperci 3.1% din compoziție
  • Boabe de soia 32 % și masline 2.1% din compoziție
  • Semințe de floarea soarelui 10% din compoziție
  • Masline într-o proporție cuprinsă între 7 și 9% din compoziție
  • Ciuperci într-o proporție cuprinsă între 5 și 8% din compoziție
  • Ardei într-o proporție cuprinsă între 2 și 7% din compoziție
  • Semințe de in 2.5% din compoziție
  • Ceapă verde 2% din compoziție 

legume pate

Tabelul cu procentajul legumelor din pateul de post poate fi consultat AICI.

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în pateul de post (pastă vegetală): 61.54% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari);

Numericul de aditivi alimentari variaza intre 0 – 13: 

  • 2.56% din produse au în compoziție 13 E-uri;
  • 5.13% din produse au în compoziție 11 E-uri;
  • 5.13% din produse au în compoziție 10 E-uri;
  • 2.56% din produse au în compoziție 9 E-uri;
  • 2.56% din produse au în compoziție 7 E-uri;
  • 12.82% din produse au în compoziție 6 E-uri;
  • 12.82% din produse au în compoziție 5 E-uri;
  • 15.38% din produse au în compoziție 4 E-uri;
  • 2.56% din produse au în compoziție 3 E-uri;
  • 38.46% din produse nu au în compoziție E-uri;

Tabelul cu numericul de aditivi poate fi consultat AICI.

Din punct de vedere al tipurilor de aditivi alimentari regasiți frecvent în pateul de post (pastă vegetală) situația se prezintă astfel: 

  • 58.97% dintre produsele studiate au avut în componență caragenanul (E407);
  • 43.59% dintre produsele studiate au avut în componență monoglutamatul de sodiu (E621);
  • 30.77% dintre produsele studiate au avut în componență acid citric (E330);
  • 30.77% dintre produsele studiate au avut în componență eritorbat de sodiu (E316).

Lasă un comentariu

cbasatumare

centrulgmzamfirescu

Acest site folosește cookies. Navigând în continuare, vă exprimați acordul asupra folosirii cookie-urilor. Vezi detalii